Én másfeleztem a mennyiségeket, mert az eredeti adag kicsi tepsire van kitalálva. Így szól az eredeti:
- 2 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre tej
- 1 dl olaj
- 1 tojás
- 1 csomag sütőpor
- vaníliás cukor
- gyümölcs tetszés szerint
Azért is jók ezek a receptek, mert tetszés, ízlés, lehetőség szerint variálhatók. Nemcsak a rá- és belekerülő gyümölcsök szempontjából, de anélkül is készíthető, citromlével és héjjal, vagy felébe kerülhet kakaó, fahéj, ...
Én azóta kétszer is megsütöttem, egyszer málnával, másodjára őszibarackkal, s hogy még cifrább legyen, felébe kakaó is került.
A málnás:
Az őszibarackos-kakaós:
Nálam, nagy tepsibe így készült:
- 2 tojás
- 1,5 bögre cukor
- 1,5 dl olaj
- 3 bögre liszt
- 1,5 bögre tej
- 1 csomag sütőpor
- 1 citrom lereszelt héja
- vaníliás cukor
- tetejére málna
- vagy: negyedébe 1 evőkanál kakaó + 3 evőkanál tej és felkockázott őszibarack
Csak össze kell keverni a hozzávalókat, tepsibe tenni és tetszés szerinti gyümölccsel beszórni. 180 fokos sütőben tűpróbáig sütöttem.
Olvasói észrevételre reagálva: a bögre mérete valóban nem szerepel a receptben. Ezt a hiányosságot pótolom: én 2 dl-es bögrét ( vagyis poharat) szoktam használni minden hasonló süti hozzávalóinak kiméréséhez. Bár kolléganőm azt mondta, a bögre lehet tetszés szerinti, csak mindent azzal kell kimérni, kivéve az olajat, ami 1 dl az Ő receptje szerint.
Egyik jobban néz ki, mint a másik! Én talán a málnásból kérnék, de aztán az őszibarackosból is :-) :-)
VálaszTörlésKöszönöm, Katalin! Mindkettőt küldöm! :-)
TörlésNagyon jó a recept! 🙂👍
VálaszTörlésKöszönöm szépen! :-)
TörlésNagyon szuper recept!🙂
VálaszTörlésVégre nem olyan ami tele van tojás-sal. 👍
Köszönöm szépen! Örülök, hogy elnyerte a tetszésed! :-) Sikeres sütögetést kívánok!
TörlésNagyon köszönöm megosztotta a receptet
TörlésIsteni lett.
Nagyon szívesen! :-) Örülök, hogy ízlett!
TörlésA dupla adaghoz nem két sütőpor kellene?Nekem nagyon tömör lett.
VálaszTörlésKedves Károly! Egy csomag sütőpor fél kg liszthez való. A 3 bögre liszt nem több, így elégnek kéne lennie egy csomagnak. Érdemes a lisztben elvegyíteni a sütőport, mielőtt a masszához keverjük, így nagyobb eséllyel oszlik el egyenletesen s fejti ki a hatását. Sajnálom, hogy nem sikerült jól a süti, remélem, tudtam segíteni, s legközelebb lazább lesz. További jó sütögetést kívánok! Üdvözlettel: Gerdi
TörlésMost próbáltam ki barackosan és nagyon fincsi!
VálaszTörlésÖrülök, hogy megsütötted, annak még jobban, hogy ízlik is! Jó étvágyat hozzá! :-)
TörlésHány dl - s a bögre ? 2 - 3 ?? Ez nincs ott ...
VálaszTörlésÉs tényleg, pedig kétszer is átolvastam. Annak idején a kolléganőm azt mondta, a bögre lehet tetszés szerinti méretű, csak mindent azzal kell mérni. Én 2 dl-es bögrét szoktam használni, vagyis a kenyérsütő gép mércés poharát.
Törlés