Kókuszos-diós golyó

Még Gergő szülinapjára készült. Este volt már, nem volt kedvem bekapcsolni a sütőt, így ilyen kekszes finomságok mellett döntöttem. Készült még kapucsínós is, kicsit másképp, de arról nem sikerült fotót készítenem. Valamiért nagyobb sikere volt, mint golyós társának...

Hozzávalók:

  • 17 dkg cukor
  • 20 dkg margarin
  • fél üvegcse rumaroma
  • 2 dl tej
  • 10 dkg darált dió
  • 2 evőkanál kakaó
  • 45 dkg darált keksz
  • kókuszreszelék
A cukrot, margarint, tejet, aromát kis lángon addig kevergettem, míg a cukor és margarin felolvadt. Hozzáborítottam a diót, kekszet és kakaót, összegyúrtam. ha túl száraz lenne, lehet tenni még bele kevés tejet.
A masszát meggömbölygettem és kókuszreszelékbe forgattam.
Iskolába vitte Fiacskám a sütiket, mert a lányok már elvárják. De különben is, Anyukája azon a jeles napon  nem engedné Őt el csak úgy:-)

8 megjegyzés:

  1. Jaj Gerdi, nem gurítasz párat nekem is? Olyan rég nem ettem, és most nagyon megkívántam. :D

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Okki, Neked bármikor:-) Egy jó ideig nálunk sem készült, most megint felkapott lett. Egy darabig:-)

      Törlés
  2. Juj, de fincsi! :) Nagyon szeretjük! :)

    VálaszTörlés
  3. Örök klasszikus és szerintem mindenki szereti :) Látom az iskolában simán hozzászoktak a jóhoz :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Csigabige, szerintem is:-)
      A jóhoz a legkönnyebb hozzászokni... De így legalább van okom sütni- egy ok a sok közül:-)

      Törlés
  4. Szia!
    Jelentkeztél anno a Bloggerek Világa blogra ezzel az oldallal. Az volt a feltétel, hogy megjelenjen a logó és a Bloggerek Világa blog linkelve a blogodon. Most ellenőrzöm a logót, nem találom. Ha gondolod, tedd vissza a logót és szólj, ha nem, akkor lekerül a blogod az oldalról.
    Sok sikert továbbra is!

    http://bloggerek-vilaga.blogspot.com/

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Martinelli, az a logó nem is volt fenn soha a blogomon. De tényleg nem, persze rajtam nem múlik, pótolom!

      Törlés

Tejporos keksz

 Legtöbbször az otthon fellelt alapanyagok döntik el, hogy mit sütök. Persze időnként előre is tervezek, ha vendégek lesznek, vagy Fiam jön ...