Csokis-meggyes süti

Régebb ritkán sütöttem kevert sütiket. Mert annyira nem kedveltem őket. Egyszerűek és kiszámíthatóak. Szóval nincs bennük kihívás. Most már az a kihívás, hogy rövid idő alatt finomat tudjak a család elé tenni. Ezért kedveltem meg ezeket a sütiket, meg azért, mert azt teszek rájuk-beléjük, amihez kedvem van meg ami a kezem ügyében van. Szóval jók ezek a kis kevertek! :-)
Hozzávalók:
(2 dl-es bögrével mérve)

  • 3 tojás
  • 1 nagy pohár tejföl (3,25 dl)
  • 1,5 pohár cukor
  • 2 pohár liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 evőkanál kakaó
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 dl olaj
  • magozott meggy a tetejére (kb. 50 dkg)
  • 5-5 dkg fehér- és étcsoki apróra vágva
Így készült:
A tojásokat a cukorral simára kevertem. Hozzáadtam a tejfölt, azzal is elkevertem. Majd belekerült az olaj, liszt, sütőpor, vanília, kakaó. A masszát simára kevertem. 
Sütőpapírral bélelt tepsibe simítottam a tésztát. A tetejére szórtam a meggyet és a kétféle csokit.
180 fokos sütőben tűpróbáig sütöttem.
Régebb ritkán sütöttem kevert sütiket. Mert annyira nem kedveltem őket. Egyszerűek és kiszámíthatóak. Szóval nincs bennük kihívás. Most már az a kihívás, hogy rövid idő alatt finomat tudjak a család elé tenni. Ezért kedveltem meg ezeket a sütiket, meg azért, mert azt teszek rájuk-beléjük, amihez kedvem van meg ami kezem ügyében van. Szóval jók ezek a kis kevertek! :-)

2 megjegyzés:

Lencsesaláta

 Nem eszünk gyakran lencsét, talán évi két-három alkalommal. Abból egyik szilveszter, aztán év közben valamikor Leányzó eszembe juttatja a f...