Mivel olyan télies-karácsonyos hangulatú a süti, a tésztája tulajdonképpen mézeskalács lévén, muszáj volt gyertyát keressek hozzá. Amit nem is olyan nehéz találni minálunk:-)
Hozzávalók:
- 20 dkg búzaliszt
- 20 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
- 1 csomag sütőpor
- 20 dkg cukor
- 10 dkg margarin
- 1 teáskanál fahéj
- csipet őrölt gyömbér
- 1 citrom lereszelt héja
- 2 tojás
- 3 evőkanál méz
- lekvár tölteni
Így készült:
A liszteket, sót elmorzsoltam a margarinnal, majd a többi hozzávalóval összegyúrtam. Azaz nem én, hanem Leányzóm:-) Sőt, még a lekvárt is Ő osztogatta-kente bele!
A tésztát két részre osztottam. Az egyik felét kinyújtva tepsibe tettem, erre került a lekvár, majd a tészta másik felével befedtem.
180 fokra előmelegített sütőben kisütöttem.
Került ebbe csipke- és szilvalekvár, őszibarackdzsem, meg keményre "érett" fekete ribizlilekvár. Látszik is a fotókon a tarkaság. Persze egyféle lekvárral is elkészíthető, de nem árt, ha savanykás ízű kerül bele.
S mint tudjátok, Csigabige a házigazdája a legújabb SAD fordulónak, aminek témája Olyan, mint a MÉZ, olyan édes. Mivel véletlenül épp mézest sütöttem, bár egyáltalán nem egy süticsoda, benevezek vele a játékra.
S mint tudjátok, Csigabige a házigazdája a legújabb SAD fordulónak, aminek témája Olyan, mint a MÉZ, olyan édes. Mivel véletlenül épp mézest sütöttem, bár egyáltalán nem egy süticsoda, benevezek vele a játékra.
Az elmúlt napokba jó aktív voltál, átszik, hogy vakáció van nálatok. ;)
VálaszTörlésTetszik az ötlet, hogy többféle lekvár kerüljön a sütibe, nagyon finom lehet. :)
És még milyen jó hogy vakáció van:-) Szerintem jobban vártam, mint a gyerekek:-)))
TörlésFinom volt, a többféle, hol édes, hol savanyú lekvárral. Így legalább kiürült a sok üveg:-)
Ezt a receptet viszem, mert nagyon tetszik! Köszönöm!
VálaszTörlésMarisz, vidd csak, örülök, hogy tetszik:-)
TörlésKedves Gerdi!
VálaszTörlésNagyon finom lehet ez a sütemény, jó kis receptet hoztál ismételten! :)
Nem tudom, hogy láttad-e nálam a kiírást a 27. SAD. kiírását és szeretnél-e rá jelentkezni, de ez a sütemény teljesen megfelel a témának. Ha szeretnél vele jelentkezni a játékra, szívesen venném :) Köszönöm :)
Kedves Csigabige, láttam, persze, hogy láttam a kiírást nálad, hisz rendszeresen olvaslak. (Kivéve, amikor napokig be sem kapcsolom a számítógépet.) Csakhogy a Blogkóstoló kivételével egy játékon sem szoktam részt venni, mert ismervén magam, elfelejtem, épp nem lesz időm, s így tovább. Ez most véletlen, hogy épp olyat sütöttem, ami megfelel a témának, s a kedvedért természetesen jelentkezek:-) Ha nem baj, hogy ez csak egy egyszerű sütike, nem egy szépen díszített csoda....
TörlésKedves Gerdi!
TörlésÖrömmel fogadnám ezt a fincsi süteményt a játékban! Szerintem úgy szép, ahogy van! :)
Nagyon tetszik ez a süteményed! Imádom a szilvalekvárt így biztos kipróbálom valamikor! Jó kis recept!
VálaszTörlés