Valamikor szembejött velem az ostyalap a boltok polcain, s mindjárt kettőt is beraktam a kosárba, mert kétféle volt. Az egyik már korábban felhasználásra került, a másik sokáig árválkodott a kamra polcán. Kerestem is hozzá receptet, végignéztem vagy hatvanhatot, s alkottam egy hatvanhetediket. Vagyis összekevertem, amim volt amúgy is itthon- s megtartásra érdemesnek bizonyult.
Hozzávalók:
- 1 csomag ostyalap
- 25 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 1,5 dl tej
- 4 púpozott evőkanál kakaó
- 18 dkg tejpor (2×90 g-mos csomag volt)
Így készült:
A vajat, cukrot, tejet kis lángra tettem, időnként megkavartam. Közben a kakaót és tejport elkevertem. Ha a vaj és a cukor felolvadt, levettem a lángról- nem kell felfőzni. Belekevertem a kakaó-tejport, s egy ideig kavargattam, míg sűrűsödött kicsit. Ekkor lekentem az ostyalapokat, nekem 3-ra jutott a töltelékből, eggyel befedtem s az utolsó megmaradt (így legalább agyalhatok, mi legyen annak az egynek a sorsa😄). Tálcát és nehezéket tettem rá- most másik tányér sütit.
Néhány óra múlva szeletelhető.
Nagy előnye, hogy nem kell sütni, meg egyébként is gyorsan kész van. Csak a szeletelésig ajánlott várni kicsit. Meg persze finom is, nekem különösen- számomra a tejpor gyerekkori íz. Anyukánk időnként csinált házi csokit, amit nagyon szerettünk- s ennek alapja a tejpor.
Nagyon finom lehetett! Szeretem jó régen készítettem!
VálaszTörlésKöszönöm, nekem nagyon ízlett. Én sem készítek sűrűn hasonlókat, pedig gyorsan lehet az ostyalapok segítségével nasit varázsolni.
TörlésNagyon guszta, finom lehetett! Ilyen fajta ostya lapot nem is láttam még boltban, nagyon jól néz ki.
VálaszTörlésKöszönöm szépen! :-) Tescoban találtam, véletlenül, nem kerestem. De legközelebb keresni fogom! :)
Törlés