Hozzávalók:
- 3 dl tej
- 25 dkg vaj
- 30 dkg porcukor
- 1 rumaroma
- 3 evőkanál kakaó
- 50 dkg darált keksz
- 25 dkg darabolt keksz
- 10 dkg mazsola
Így készült:
A tejet, vajat, cukrot kis lángon addig melegítettem, míg a vaj és cukor felolvad.
Beleborítottam a kekszeket, kakaót, rumaromát, alaposan összevegyítettem.
Két őzgerincformát kibéleltem fóliával, elosztottam bennük a kekszes masszát. Lenyomkodtam, beborítottam a fóliával, s hűtőben dermesztettem.
Másnap, kiborítva a formából, szépen lehetett szeletelni.
Nővéremék voltak nálunk, akkor készült, másik sütivel együtt. De valahogy ennek volt nagyobb sikere! :-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése