Spagetti torta

Nehogy már túl sok legyen a sütiből, hozok valami mást. Én nem vagyok nagy tésztarajongó, meg is lennék nélküle. Vagy mégsem, mert amikor kevés időm van ebédkészítésre, bizony jól jön az a csomag tészta, mert csak meg kell főzni, s ha mással nem, darált dióval vagy krumplival a család elé pakolva még örömet is okozok vele:-) Én talán káposztával szeretem a legjobban, jó borsosan, de úgy meg a gyerekek nem szeretik. No meg hússal, főleg, ha mondjuk tejfölös szószos! Úgy már mindenki szereti!
Most darált hússal, sajttal készült, sütőben sütve. Finom lett, még nekem is ízlett:-)

Hozzávalók:

• 50 dkg darált hús
• 1 fej hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 3-4 evőkanál olaj
• só
• bors, paprika
• 3 tojás
• 25 dkg reszelt sajt
• 2 dl tejföl
• kevés tej
• 50 dkg spagetti

Így készült:

A hagymát, fokhagymát apróra vágtam. Az olajon megpároltam, majd  a darált húst is hozzáadtam. Sóztam, borsot, paprikát raktam rá, s morzsásra pároltam.

Vizet tettem főni a spagettinek. Egy teáskanál sót és 2-3 evőkanál olajat tettem bele. Kifőztem benne a rövidebb darabokra tördelt tésztát.

A darált húshoz kevertem az egész tojásokat, a tejföl és reszelt sajt felét.

Összekevertem a spagettivel, kisebb tepsibe simítottam.

A maradék tejfölt és sajtot összekevertem 3 evőkanálnyi tejjel, s a massza tetejére kentem.

190 fokos sütőben addig sütöttem, míg a teteje szépen megpirult.

Felszeletelve, ketchuppel tálaltam.

Innen inspirálódtam. Egyik kedvenc receptes oldalam. Múltkor regisztrálni akartam rá, nem engedte, mondván, a Gerdi név már foglalt. Meglepődtem, de hát nem védettem le (:-D ), mit csodálkozok! Jó, hát akkor próbálkoztam Gerdi sütiként. Így meg nem megengedett karakter szerepelt a névben. Feladtam, gondoltam, csak meglesznek nélkülem továbbra is:-)