A nyáron megint nagy adag málnát pakoltam a fagyasztóba. Míg meleg van, a gyerekeknek sűrűn jut eszükbe turmixot csinálni belőle, de a hidegek beköszöntével nem igazán. Így még jó néhány csomag várja, hogy valamilyen formában elfogyjon. Egyet csokis süti tetejére pakoltam.
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 15 dkg margarin
- 25 dkg cukor
- 20 dkg étcsokoládé
- 30 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 evőkanál kakaó
- 1 dl tej
- 1 csomag fagyasztott málna
Így készült:
A margarint, csokit mikróban összeolvasztottam, majd alaposan elkevertem a cukorral és tojásokkal.
Hozzáadtam a lisztet, sütőport, kakaót, és 1 dl tejjel lazítottam a tésztát.
Az alaposan elkevert masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítottam, tetejére szórtam a málnát és 180 fokos sütőben tűpróbáig sütöttem.
De finom lehetett! A csoki és a málna nagyon "szeretik" egymást, egyszer én is sütöttem ilyen kombinációval, nagyon jó volt...
VálaszTörlésKatalin, tényleg finom volt! :-) Én is szeretem a málnát csokival, meg mindennel! :-)
TörlésCsupa csoki! :) Nagyon finom a málnával.
VálaszTörlésVanilin, valóban finom! :-)
Törlés