2014. december 7., vasárnap

Fenyőfa süti

Tegnap enyhén meglepődtem, mikor sokan "Boldog Mikulást!" jókívánságokkal álltak elé. Jó, jó, legyen boldog az a nap is, de az összes többi is akkor:-) Nálunk amúgy sem nagy szám már a Mikulás, mióta a gyerekek rájöttek, ki is hozza az ajándékot. Elég sokáig sikerült megtartani a varázst, de a végén már az volt az érzésem, hogy engem próbálnak megtartani a hitemben, nem ők hiszik a piros ruhás zsákos bácsi létezését. Akkor már én is hagytam, hadd jöjjön inkább a "kopasz Mikulás", ahogy Leányzó utal apjára. Persze azóta is várják az ajándékot, s kapnak is.
Hát akkor ma kívánok boldog advent második vasárnapját:-)
Egyszerű kevert süti csokimázzal és díszítéssel- ez készült erre a napra. A kevert massza csak úgy jött, a kifliből kimaradt dió meg egy kis kávé és kakaó ízesítéssel. A díszítés ötlete is jött, valahonnan FB-ról:-)

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 20 dkg cukor
  • 4 tojás
  • 20 dkg margarin
  • 30 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 12 dkg darált dió
  • 1 teáskanál kakaó
  • 1 teáskanál darált kávé 
  • 1 dl tej
A díszítéshez:
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 2 evőkanál olaj
  • színes szórócukrok
  • 5 dkg fehér csoki 
Így készült:
A cukrot a tojásokkal elkevertem, majd hozzáadtam a megolvasztott margarint. Alaposan elkevertem, majd következett a liszt és sütőpor, dió, kávé és kakaó, végül a tejjel lazítottam a masszát.
Sütőpapírral bélelt tepsibe simítottam, (28 ×34 cm-es), 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütöttem.
Mikor kihűlt, előbb széles csíkokra vágtam a tésztát, majd háromszögekre. 
A gőz fölött kevés olajjal felolvasztott étcsokiba mártottam a szeleteket, fehér csokival csorgattam, s díszítettem. Azaz díszítettük, mert Leányzó is kivette a részét a unkából.

Rájárt ám rendesen a család, így nem is kell mondanom, hogy finom:-)
Az adventi koszorú is közös alkotás, ami idén végre időben elkészült:






6 megjegyzés:

  1. Boldog advent második vasárnapját! ;) Nagyon szép az adventi koszorútok, és finom sütit sütöttél, jó ötlet ez a karácsonyfás szeletelés és díszítés! :)

    VálaszTörlés
  2. Szépet sütöttél, én is szívesen rájártam volna :-)
    Szép a koszorúd is. Boldog adventet és készülődést kívánok nektek!

    VálaszTörlés
  3. Ó, milyen finom süti, és csoda klassz ünnepi hangulat - nagyon tetszik!

    Nálunk még most kezdődött igazán a Télapó dolog, most érdekli Milánt és annyira jó látni, nézni, ahogy csodálkozó szemmel hallgatja ezeket a történeteket, hogy a Télapó éjszaka jön a szánnal, odalopódzik az ablakhoz és ott hagyja a csomagot észrevétlenül. :) Egyébként én is imádom ezt a hangulatot és varázslatot a mai napig is. :D

    VálaszTörlés
  4. Áldott Adventet :) Nagyon ötletes a süti :)

    VálaszTörlés
  5. Nagyon jól néz ki ez a sütemény! Nagyon szép a koszorútok! :)

    VálaszTörlés