A legutóbbi almás pite adta az ötletet, hogy összeállítsak egy "csokrot" az ezzel a gyümölccsel készült sütikből. Végigpörgettem az almás sütik címkét, van már jó néhány, egész hasonlók is, meg olyan is, amiről el is feledkeztem. A legnépszerűbb egyértelműen az almás pite, Sógorom nagy rajongója, meg egy kis tanítványom is volt, akinek az "almás piti" volt a kedvenc sütije. De számtalanféle-képpen felhasználtam süteményekbe, édességekbe.
Alma... ha gyümölcs, akkor biztos, hogy elsőként ez jut eszünkbe. Télen mindig van itthon, s megszívlelve a "napi egy alma az orvost távol tartja" mondást, fogyasztjuk is becsülettel. Mi mindig a szomszéd faluban szerezzük be- megérdemelnek egy kis reklámot: az Ipoly 2000 Fruct Kft. Ipolydamásdon található kertészetéből. Már megnyitottak, jelenleg kedden 12-17 és szombaton 8-13 óra között lehet náluk vásárolni. A gyümölcs már le van szedve, ládából lehet válogatni. Télen is nyitva vannak, a hűtőházukban tárolt sokféle almából lehet betárazni egy időre. Megér egy kiruccanást a Dunakanyarba...
Miért is van igaza a fenti mondásnak? Az alma rendszeres fogyasztása - leginkább héjastul- támogatja a szív- és érrendszert, antidioxáns hatású vegyületeket tartalmaz, vitaminokban gazdag, tele van rostokkal. (Forrás) Persze mindez nyersen, de egy házi almás pite is egészségesebb, mint a feldolgozott édességek. Akkor almás finomságok következzenek: az Almás süti címkére kattintva megtalálható az összes, én egy részét emelem itt ki- lehet válogatni. A receptek a képek alatti feliratra kattintva érhetők el.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése