Gyorsan, finomat kategória.
Egy évvel ezelőtt megírt bejegyzés- mostanság a korábbi, szabadidőmben megírt receptekből "élek".
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 25 dkg cukor
- 25 dkg margarin
- 40 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- csipet só
- 1 púpozott evőkanál kakaó
- 1 dl joghurt
- 3 mandarin kicsavart leve
- 10 + 15 dkg csokoládé
Így készült:
10 dkg csokit apró darabokra vágtam.
A tojásokat a cukorral alaposan elkevertem, majd belekerült a megolvasztott, de nem forró margarin, a liszt és sütőpor, a kakaó és csipet só- simára kevertem, majd a mandarinok kicsavart levével és a joghurttal lazítottam a masszát, végül beleforgattam a csokidarabokat.
A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítottam (28×32 cm-es). 180 fokos sütőben tűpróbáig sütöttem.
Mikor kihűlt, a tetejét bevontam a gőz fölött felolvasztott 15 dkg csokoládéval.
Nagyon finom lehetett, a csoki és a narancsfélék jó párost alkotnak 😊!
VálaszTörlésKöszönöm! :-) Olyan rég készült, hogy már nem is emlékszem, milyen volt. :D Bár biztosan sikeres volt, ha megörökítettem. Valóban, a narancs és a csoki szeretik egymást. Vagy én őket?
Törlés