Csokis-meggyes süti

Régebb ritkán sütöttem kevert sütiket. Mert annyira nem kedveltem őket. Egyszerűek és kiszámíthatóak. Szóval nincs bennük kihívás. Most már az a kihívás, hogy rövid idő alatt finomat tudjak a család elé tenni. Ezért kedveltem meg ezeket a sütiket, meg azért, mert azt teszek rájuk-beléjük, amihez kedvem van meg ami a kezem ügyében van. Szóval jók ezek a kis kevertek! :-)

Hozzávalók:
(2 dl-es bögrével mérve)

• 3 tojás
• 1 nagy pohár tejföl (3,25 dl)
• 1,5 pohár cukor
• 2 pohár liszt
• 1 csomag sütőpor
• 3 evőkanál kakaó
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 dl olaj
• magozott meggy a tetejére (kb. 50 dkg)
• 5-5 dkg fehér- és étcsoki apróra vágva

Így készült:

A tojásokat a cukorral simára kevertem. Hozzáadtam a tejfölt, azzal is elkevertem. Majd belekerült az olaj, liszt, sütőpor, vanília, kakaó. A masszát simára kevertem. 

Sütőpapírral bélelt tepsibe simítottam a tésztát. A tetejére szórtam a meggyet és a kétféle csokit.

180 fokos sütőben tűpróbáig sütöttem.

Régebb ritkán sütöttem kevert sütiket. Mert annyira nem kedveltem őket. Egyszerűek és kiszámíthatóak. Szóval nincs bennük kihívás. Most már az a kihívás, hogy rövid idő alatt finomat tudjak a család elé tenni. Ezért kedveltem meg ezeket a sütiket, meg azért, mert azt teszek rájuk-beléjük, amihez kedvem van meg ami kezem ügyében van. Szóval jók ezek a kis kevertek! :-)