Hozzávalók
- 6 tojásos piskóta
- 50 dkg túró
- 4 dl tejszín
- 12 g zselatin (1 nagy csomag fele)
- 10-15 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 doboz darabolt ananászkonzerv
Így készült:
A piskótát 22 cm-es kapcsos tortaformában sütöttem. Mikor kihűlt, 3 lapra vágtam.
Az ananászkonzervet leszűrtem. A levét is félretettem, szükség lesz rá.
A túrót villával áttörtem. Hozzáadtam a cukrot, összekevertem.
A zselatint 1 dl vízben addig melegítettem, míg feloldódott. Ekkor levettem a lángról, hagytam hűlni addig, míg felvertem a habot.
A tejszínt a vaníliás cukrokkal felvertem. A túróhoz kevertem a zselatinnal együtt.
A legalsó piskótalapot tányérra tettem, köré kattintottam a tortaforma oldalát. A piskótát meglocsoltam az ananászlével, rákentem a krém harmadát, belenyomkodtam az ananászdarabok egy részét.. Újabb lap, locsolás, krém, ananászdarabok, megint lap, ananászlé, rá a maradék túrókrém, amiből keveset hagytam a díszítéshez.
A maradék töltelékkel és ananászdarabokkal díszítettem.
Néhány órára, de még jobb egy éjszakára hűvösre rakni fogyasztás előtt.
Nem öntöztem lucskosra a piskótát, csak éppen hogy ne legyen száraz. Cukrot pedig 10 dkg-ot tettem bele, elég édes volt ennyivel is.
Az én férjem is fiatalabb tőlem elvileg:), de néha azt hiszem, hogy a nagyapámmal élek együtt:)))
VálaszTörlésNem csodálom, hogy ez a kedvenc tortája, túró és ananász mennyei:)))
:-) Mi négyen vagyunk lánytestvérek, s csak egyikünk párja idősebb. Így nálunk ez természetes:-)
TörlésBár neki a kedvence, de mindegyikünk szereti, mert igazán finom tud lenni!
Isten éltesse n Benneteket sokáig :)!!
VálaszTörlésCsodás tortát kapott Párod, imádnám, pedig nem vagyok édesszájú :)!
Mária, köszönjük szépen!
TörlésSzerintem is imádnád, mert nem is nagyon édes:-)
Boldog szülinapot nektek:) Nagyon finom torta lehet, habos gyümölcsös, az ilyenekért vagyok oda én is:) Az én párom is fiatalabb:)
VálaszTörlésKöszönjük szépen, Trollanyu!
TörlésAkár a fiatalabb párral rendelkezők klubját is megalakíthatnánk:-)
Boldog szülinapot kívánok én is! A torta úgy látom jó választás volt, mert nagyon-nagyon finomnak néz ki :))
VálaszTörlésKatalin, köszönjük szépen! Biztosítalak róla, hogy nagyon finom:-)
TörlésBoldog szülinapot kívánok, nekem is nagyon kedvemre való lenne ez az isteni torta :)
VálaszTörlésViki, köszönjük szépen!
TörlésBoldog szülinapot a férjednek! :) Nagyon-nagyon teszik ez a recepted (is), csorog a nyálam, el tudom képzelni, milyen finom lehet! :) Viszem is a receptet! :)
VálaszTörlésHankka, köszöni szépen:-)
TörlésSok sikert hozzá! Igazán finom torta, nálunk mindig nagy sikere van!
Könnyed torta, ananásszal, túróval. Az ilyeneket szeretik leginkább a gyerekeim.
VálaszTörlésBoldog szülinapot!:-)
Hajni, köszönjük szépen:-)
TörlésÉn is az ilyeneket szeretem, nem száraz, nem túl édes, és jó habos-krémes.