Idén különösen várom a karácsonyt. De csak elméleti szinten. A tettek mezejére még nem léptem, csak tervezgetek. Hét végén szeretnék sütni egy adag mézest, persze még korántsem az ünnepre, csak úgy hangolódásképp, meg pepecselni kicsit. Ha mégsem lenne kedvem mindehhez, marad valamilyen kevert mézes. Mert azok is igen finomak, s ráadásul sokkal hamarabb készen vannak.
Ilyeneket gondoltam egy csokorba gyűjteni, hátha más is jár az én cipőmbe- a szép aprólékos terveket rendszeresen felrúgja az időhiány, a fáradtság, a hamar-legyek-túl-rajta vágy.
Ezeket már megsütöttem, így állítom, hogy élvezhetőek:
Marcipános-lekváros mézes püspökkenyér
Ez egy egyszerű, mézes-kakaós kevert tészta püspökkenyérformában sütve, marcipánnal és lekvárral töltve. De csak lekvárral is finom. A csokimáz a tetején meg hab a tortán. 😀
Kevert mézes szilvalekvárral és csokival
Szinte ugyanaz, mint az előző, csak tepsiben sütve, lekvárral töltve és csokival bevonva. Más a külcsín, de az ízhatás ugyanaz.
Ez kakukktojás a gyűjteményben, mert krémes. De a mindenki által kedvelt grízes mézes krémes egyszerűsített változata, azért gondoltam, hogy helyet kaphat itt. Gyúrt, nyújtott lapok helyett kevert tésztából vannak a lapok. És így is nagyon finom! 😋
Kevert mézes aszalt gyümölcsökkel
Ez is egy pofonegyszerű és nagyon finom süti: csak összekeverjük a masszát egy edényben, tetszés szerinti aszalt gyümölccsel gazdagítjuk, -tetejéről a diót kár lenne kihagyni- s mehet is be a sütőbe.
Következő a közkedvelt kókuszos mézes. Régi recept, még Anyukánk gyűjteményéből. Régen dióval készült kókusz helyett, aztán átváltottunk kókuszra, hogy nálunk is hozzá lehetett jutni. Egyike a leggyakrabban készült sütiknek, mert viszonylag hamar kész van, kiadós és mindenki szereti.
Annak idején a sok megkezdett lekvár elhasználása végett készült, de egyébként is érdemes- a két, kinyújtott, gyúrt mézes lap közé került a lekvár, kisülés után szeletelve már fogyasztható is.
Szintén kevert mézes alapú süti, mazsolával és csonthéjasokkal dúsítva, sülés után lekvárral töltve.
Végezetül egy püspökkenyér formában sült banános, de közben mézes is! 😀
Holnap advent első vasárnapja. A fenti sütik közül bármelyiket el tudom képzelni erre a napra!
.JPG)
Csodás gyűjtemény, egyik jobb, mint a másik! Szívesen megkóstolnám őket, ilyen sorrendben, ahogy itt vannak 😀.
VálaszTörlésKöszönöm szépen! :-)
TörlésTetszik a gyűjteményed, finom sütiket válogattál össze. :)
VálaszTörlés