kívánok minden kedves bloggertársamnak és
látogatómnak!!!
Azért még egy megkésett receptet hoztam mára is. Ilyen szaloncukrot csentünk gyerekkorunkban a fáról, aztán gondosan visszacsomagoltuk az üres papírt. Legtöbbször Anyukám készítette a szaloncukrot, ilyen, vagy inkább hasonló diósat. Mi, gyerekek meg élvezettel csomagoltuk az általunk rojtosra vágott zsírpapírba és az előző évről eltett színes sztaniolba.
Hozzávalók:
- 20 dkg kristálycukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 0,5 dl víz
- 20 dkg darált dió
- 10 dkg étcsokoládé bevonni
Így készült:
A cukrot, vaníliás cukrot, vizet kavargatva addig főztem, míg a cukor teljesen feloldódott (kb. 2 perc). Beleborítottam a diót, összekevertem.
Zsírpapírra borítottam, ujjnyi vastagra egyengettem. Tenyérrel, mert kemény volt, az odakészített késsel nem ment. Hidegre tettem.
Néhány óra múlva, mire megdermedt, apró téglalapokra vágtam.
A csokit gőz fölött felolvasztottam, a szeletkék egy részét becsorgattam vele: villán a csoki fölé tartottam, kanállal rámertem a csokit, kicsit hagytam lecsepegni, zsírpapírra tettem.
Anyukám nem vonta be csokival, ez az én ötletem volt. Úgy felére volt elég a 10 dkg csoki.
.JPG)
Fincsi lehet, mi is mindig kiloptuk a papírból a fáról! :) Boldog, meghitt karácsonyt kívánok én is Neked és családodnak! :)
VálaszTörlésHankka, bizony, finom! Kíváncsi voltam, mit szólnak hozzá a gyerekeim, de ízlett nekik. Nekik már nem kell lopkodni a fáról a cukrot, mert nincs megtiltva, hogy egyék.
TörlésMég egyszer boldog karácsonyt nektek!
Biztos nagyon finom lehet ez a szaloncukor. Én még sosem készítettem.
VálaszTörlésNagyon Boldog és békés ünnepeket kívánok Nektek!!
Janka, én is először készítem, de nagyon finom. Gyorsan és biztosan készen van.
TörlésBoldog, békés karácsonyt kívánok Nektek is!
Szuper lehet ez a szaloncukor, én sem készítettem még sosem:)
VálaszTörlésBékés, meghitt ünnepeket kívánok Neked és a Családodnak:)
Köszönöm, Trollanyu!
TörlésKöszönjük szépen! Boldog, békés karácsonyt kívánok Nektek is!
Anyukám is készített, amikor gyerekek voltunk, mert nem lehetett kapni. Én még nem próbáltam. Nagyon ügyes vagy! Fincsi lehet és mutatós is.
VálaszTörlésSzeretettel teli, áldott karácsonyt kívánok Nektek is.
Én is kívánok Nektek áldott, békés Karácsonyt!
VálaszTörlésKedves Gerdi!
VálaszTörlésNagyon köszönöm...én is békés boldog karácsonyt kívánok neked és a családodnak..:):)
Kata
Megkóstolnám a szaloncukrokat, nagyon jól néznek ki! Boldog karácsonyt kívánok!:)
VálaszTörlésBékés, boldog örömteli karácsonyt kívánok! :)))
VálaszTörlésKellemes Karácsonyi Ünnepeket kívánok Neked és szeretteidnek! :)
VálaszTörlésBoldog Karacsonyt Nektek, Gerdi!!!!
VálaszTörlésÁldott Békés Karácsonyi Ünnepeket Kívánok!
VálaszTörlésKellemes Karácsonyt Nektek!
VálaszTörlésBoldog Karácsonyt és sikerekben Gazdag Boldog Új Évet kívánok!!!
VálaszTörlésNagyon finomak lehetnek ezek a szaloncukrok!! Én egyszer próbálkoztam, de nem dióval, hanem csokisan , ha jól emlékszem! Nem akart összeállni, alig tudtam bleforgatni a csokimázba, aztán egy időre felhagytam vele, de ezt is ki fogom majd próbálni!
VálaszTörlésBoldog Karácsonyt Kívánok Szeretteid körében!!
Köszönöm, Marika!
TörlésSzerintem ezzel a szaloncukorral bátran próbálkozhatsz, biztos siker és nagyon finom! A csokimentes változat aratta a nagyobb sikert, a csoki ugyanis kissé elnyomta a dió ízét.
Köszönöm szépen Mindannyiótoknak! Remélem, mindenkinek legalább olyan szép karácsonya volt, mint nekünk:-)
VálaszTörlés