Úgy volt, hogy konfirmációi előkészítőre járó Fiamék társaival és a lelkésszel egy összejövetelre mentek. A Pap bácsi, mikor megbeszéltük a mikor és hogyant, mellékesen megjegyezte, sütit nem muszáj vinni. Értettem ám a szóból:-) Gyorsan sütöttem, egy dobozra valóval felpakoltam Fiacskámat. Az már mellékes, hogy érintetlenül hozta haza:-) Elfeledkezett róla... Nem volt más választásunk, itthon kellett megenni a sütit. Nem esett nehezünkre!
A lapokhoz:
- 40 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- 1 tojás
- 10 dkg cukor
- 2 evőkanál kakaó
- tejföl
A töltelékhez:
- 5 dl tej
- 2 csomag puncsízű pudingpor
- 20 dkg cukor
- 45 dkg tejföl
- + porcukor beszórni
Így készült:
A lapokhoz a margarint elmorzsoltam a liszttel, majd a többi hozzávalóval összegyúrtam. Annyi tejfölt adtam hozzá, hogy összeálljon a tészta.
A pudingporokat elkevertem a tejben, hozzáadtam a cukrot, felfőztem. Azon melegében hozzákevertem a tejfölt.
A tésztát két részre osztottam. Mindkettőt tepsi méretűre nyújtottam. Egyik lapot papírral bélelt tepsibe raktam, ráöntöttem a tölteléket, befedtem a másik lappal.
180 fokos sütőben sütöttem.
Porcukorral szórtam. Mikor kihűlt, jól lehetett szeletelni.
Annyit csaltam, hogy vanília ízű pudingport használtam. A puncsosat amúgy sem szeretem, de nem szoktam itthon csak vaníliásat tartani. Ha kakaós kell, teszek hozzá kakaót. Ezúttal egy csepp ételfestékkel rózsaszínre színeztem, egy teáskanálnyi rumaromával ízesítettem. No meg elhagytam a tetejéről a cukormázat.
Recept forrása.
.JPG)
Egyszerű és nagyszerű sütemény! :)
VálaszTörlésKöszönöm, Csigabige! Az bizony!
TörlésNagyon tetszik a tejfölös-pudingos krém, főleg, hogy egyben van sütve az egész. Guszta is, szép is, biztosan finom is.
VálaszTörlésMegjegyeztem:)
Hajni, nekem is tetszett, azért tettem egy próbát. Érdekes módon sülés közben egész jól megkeményedik a töltelék. Finom volt, nekem elhiheted:-)
TörlésMilyen szépen szeletelted! Még sosem készítettem pudingos sütit, hogy meg is sütöm. Finom lehetett :)
VálaszTörlésJanka, köszönöm! Itt az ideje pudingos sütit sütni:-)
TörlésEz pont az én ízlésemnek való. Gerdi, te mindig tudod mit kell sütni :) Ki fogom próbálni! Köszönöm a receptet!
VálaszTörlés:-)
TörlésMartinelli, sok sikert hozzá! Nagyon szívesen, örülök, hogy elnyerte a tetszésedet!
Szeretem, hogy mindig ilyen szépen szeletelsz. Finom kis sütemény lehet...
VálaszTörlés...és mennyire tetszett nekem ez a célzás a Pap bácsi részéről. :) Nagyon jót mosolyogtam ezen.
Gabriella, köszönöm!
TörlésA Pap bácsin gyakran lehet mosolyogni, jópofa bácsi:-)
Csodás szeletek, ezt a sütit tutira meg fogom sütni, nagyon tetszik! :) Sajnálhatják az összejövetel résztvevői, hogy Gergő megfeledkezett erről a finomságról! :)
VálaszTörlésHankka, köszönöm! Örülök, hogy tetszik!
TörlésAz összejövetel résztvevői nem tudják, miről maradtak le:-)
De jól néz ki, azt hiszem egyszer már megsütöttem ezt, legalábbis így nézett ki:) Milyen jól jártatok, hogy megfeledkezett a fiad a sütiről, bár én ilyen esetekben nagyon fel tudom húzni magam:)
VálaszTörlésTrollanyu, köszönöm!
TörlésÓ, ha Gergőről van szó, már nem húzom fel magam. Nála szórakozottabb egyént nagyítóval kéne keresni. Már csak nevetünk rajta, igaz, néha kínunkban:-)))
Gyönyörű szeletek! Biztosan nem volt nehéz megennetek :-)
VálaszTörlésNekem is vannak még tavalyi lemaradásaim :-)
Katalin, köszönöm!
TörlésNekem rengeteg bepótolni való maradt. Sütni sütöttem, de többnyire elfogyott az energiám, mire leülhettem volna a gép elé. A szünetben feltöltekeztem, s most még tart:-)
nagyon jo ez a recept ki probaltam pontosan ahogy itt van nagyon guszta,mindenkinek ajalom tiszta szivembol,puszi
VálaszTörlésAneta, nagyon köszönöm a visszajelzést és az ajánlást! Örülök, hogy ízlett a süti! Sok puszi Neked!
TörlésNagyon finomnak néz ki és holnap megsütöm anyunak de egy kérdésem lenne - ugye a tésztát kinyujtva rakjuk a tepsibe?
VálaszTörlésIgen, igen, kinyújtva:-) Most nézem csak, milyen butaságot írtam:-) Javítom is!
TörlésSok sikert a sütihez!