S honnan a név? Hogy telik az idő, lassan egy éve, hogy elpanaszoltam Fiam elrontott központi felvételijét (egy hete írták az idei 8-osok, gondoltam ám rájuk), s hogy emiatt esélytelen a hőn vágyott gimibe bekerülnie. Sorrendet változtattunk, másikba ment. A napokban mondta, hogy nem is bánja, hogy így történt, annyira jól érzi magát új osztálytársai között. (Így kellett lennie?) Napok alatt összekovácsolódtak, barátságok születtek, délutánonként-esténként egymással fecsegnek, programokat terveznek. (Igaz, nagy része dugába dől, mivel eléggé szétszórt társaság ők, legalábbis földrajzilag.)Többségében lányok vannak az osztályában, s gyakran kedveskedik nekik sütivel. Én meg sütök rendületlenül:-) Ma délután is a lányokkal beszélt, s egyikük megkérdezte, mi a neve a ma vitt sütinek. Rájuk bíztam, nevezzék el. Egyikük, Roberta becenevét kapta a süti.
Hozzávalók:
- 3 dl aludttej (vagy joghurt)
- 25 dkg cukor
- 2 tojás
- 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
- 15 dkg fehér búzaliszt
- 3 púpos evőkanál kakaó
- 1 mokkáskanál mézeskalács-fűszerkeverék
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- 10 dkg étcsokoládé + 3 dkg vaj bevonni
Így készült:
Az aludttejet elkevertem a cukorral, majd alaposan kikevertem a két tojással együtt. Hozzáadtam a liszteket, kakaót, fűszert, szódabikarbónát, 2-3 percig kavartam.
Sütőpapírral bélelt tepsibe (28×34 cm-es) simítottam a masszát.
180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütöttem.
Mikor kihűlt, bevontam a gőz fölött felolvasztott csoki-vaj keverékével.
Azon még gondolkodtam, hogy fél deciliternyi olajat tegyek-e még bele, de végül kimaradt. Így is jó puha volt, szépen felnőtt. A rozsliszt pedig... a színe a kakaó miatt nem látszott, de ízén sem érződött egyáltalán.
Estére mindössze néhány darab maradt belőle, így csak nem lehet olyan rossz a Robi szelet:-)
Képzeld, az én lányom is most írta. A matekot teljesen elcseszte, de csak a jövő héten lesz eredmény. Szerintem én idegesebb vagyok, mint ő. Lehet, hogy ő is úgy fog járni, mint a te fiad :( Az a lényeg, hogy nem bánja és szereti az iskolát :)
VálaszTörlésA süti biztos nagyon finom és jó a neve is :) Rendes tőled, hogy így kényezteted az osztálytársakat :)
Állítólag nehéz volt a matek... Én egyszer már átestem ezen a tortúrán, így együtt érzek veled... Meg az aggódást is teljesen átélem , hisz a jövőjükről van szó. Szorítok Nektek!
TörlésA süti finom, nekem ízlett, meg mindenkinek, aki megkóstolta. A neve pedig... Fiam nem hitte el, míg nem látta, hogy tényleg ezt a nevet adtam neki:-)
Ezt a Robit én is szívesen kóstolgatnám... :-DDD Nagyon guszta! Szerintem abszolút pozitív jövőképre ad okot, hogy a fiad jól érzi magát az osztálytársaival, így könnyebb a tanulásban is teljesíteni! Kitartás neki és nektek is! :)
VálaszTörlésKöszönöm, Zsuzsa! Ami a tanulásban való teljesítést illeti, az hagy kívánni valót maga után:-) De úgy néz ki, kezd magára találni ezen a téren is. Csak el ne kiabáljam!
TörlésDe finom lehet!
VálaszTörlésTimea, finom, legalábbis nekünk ízlett!
TörlésNagyon jól néz ki a süti, meg a neve is tetszik, a hörcsögünket hívják Robikának:) A fiad már tudja, hogyan kell a lányokat levenni a lábukról:)
VálaszTörlésTrollanyu, köszönöm! Robika a hörcsög? Nekünk Spuri és Bolyhoska nevűek voltak. De már elpusztultak...
TörlésFinom lehet, és milyen szép hangulatos képeket készítettél róla :-)
VálaszTörlésKöszönöm, Katalin:-)
TörlésNagyon ügyesen kitaláltad, jó kis szaftos csokis sütinek tűnik! :)
VálaszTörlésHankka, köszönöm!
TörlésEz megint nekem való süti :)
VálaszTörlésKérlek nézz be hozzám :) http://legyunkeszsegesek.blogspot.ro/2014/01/ismerjuk-meg-egymast-ujra.html#.UuZwmfuxViw
Tetszik nekem ez a Robi! :)) Egyszerű, gyors,és még finom is!
VálaszTörlés