Hozzávalók:
- 3 alma
- 1 citrom
- 15 dkg margarin
- 20 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 2 tojás
- 2 dl natúr joghurt
- 35 dkg liszt
- margarin és zsemlemorzsa a forma kikenéséhez
Az almákat megmossuk, negyedeljük, magházát eltávolítjuk, vékonyabb szeletekre vágjuk. Fél citrom levét rácsavarjuk.
A puha margarint, cukrot, sütőport habosra keverjük. Egyenként belekeverjük a tojásokat, majd a citromhéjat, a másik fél citrom levét, a joghurtot, végül több részletben a lisztet.
A tortaformát kikenjük, zsemlemorzsával beszórjuk. Belesimítjuk a masszát. Az almacikkeket félig, kissé ferdén, körkörösen a masszába nyomkodjuk. Előmelegített sütőbe toljuk, tűpróbáig sütjük. (170 fokon kb. 45 percig sült.)
Sülés után be lehet szórni porcukorral, de én így is elég édesnek találtam. Ez függ az almától is, amit én használtam, édes volt.
Amit én hozzátettem, az a joghurt volt, meg még 20 dkg liszt és 5 dkg cukor.
Puha, finom lett a tészta, de almát tehettem volna többet rá. De mindez nem számít, fő, hogy tortát sütöttem:-)
Nagyon jól néz ki guszta! Biztos jó puha látszik a tésztáját!:-)
VálaszTörlésIgazad van, a tortával kapcsolatban :) nagyon szép lett, és gondolom finom is, a joghurtól biztos könnyű a tésztája.
VálaszTörlésEzt a megjegyzést eltávolította a szerző.
VálaszTörlésés akkor ékezetekkel...
VálaszTörlésDe csinoska lett!!
A torta elnevezés szerintem csak az angol fordítás maradványa jelen esetben.
Úgy gondolom, a kisebb magazinoknak könnyű dolguk van, annyi a gasztroblog, hogy nem kell sokat törni a fejüket mit tegyenek a sorn következő szám(ok)ba ;-)
Gyönyörű szép lett:) A citromtól biztos sokkal jobb, mint egy sima almás süti, legalábbis én nagyon szeretem a citromot sütikben.
VálaszTörlésSavanykás almával jó igazán, de jó kis torta lett!
VálaszTörlésItt is almatorta :) szezonja van most.:)Nagyon guszta,én is szeretem nagyon.
VálaszTörlésÉva, köszönöm! A képen olyan kenyérszerűnek néz ki, de inkább omlósan puha volt.
VálaszTörlésMárti, köszönöm! De azt most sem tudom, mitől torta egy süti:-) Elég ráfogni?
Anazar, köszönöm az ékezetes, meg az ékezetmentes hozzászólást is:-) ! Ezt én sem nevezném tortának.
Köszi, Trollanyu! Persze, hogy a citrom segít rajta. Én is odavagyok érte.
Vicuska, köszi! Savanykás almával egész biztos, jobb lenne, de majd legközelebb...
Köszönöm, Aleda! Most majd jönnek tömegével az almás sütik, főleg, miután bevásárolunk belőle a közeli kertészetből:-)
Ez igen! Nagyon guszta. :)))
VálaszTörlésÉs fő, hogy nemcsak szépnek, de nagyon finomnak is tűnik!
VálaszTörlés