2011. augusztus 9., kedd

Citromos vajas keksz

A három sütiből nálam ez lett a nyerő, de egyedül voltam a véleményemmel. A többieket elcsábította a csoki:-) A citromos akkor is jobb...
Hozzávalók:
  • 15 dkg vaj
  • 40 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 15 dkg cukor 
  • 1 tojás
  • 1 citrom leve, héja
  • 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A vajat elmorzsoljuk a liszttel. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, s kemény tésztát gyúrunk belőle.
Egy órányit pihentetjük.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk, tetszés szerinti formákat vágunk belőle. Világosra sütjük.
A lányok feladata volt kiválogatni a formákat meg kivágni. Muszáj volt lefoglalni őket, az enyémet meg a barátnőjét, annyira türelmetlenek voltak. De jó munkát végeztek:-)

2 megjegyzés:

  1. Anyukám sütött karácsonykor hasonlót. Nagyon finom :)))

    VálaszTörlés
  2. Petra, tényleg finom rágcsálnivaló, de csak vajjal az igazi. Meg szeretném köszönni neked a szorgalmas hozzászólásaidat!

    VálaszTörlés