Ezúttal két receptet is kiválasztott, s szavazást tartott, melyiket készítse el. Hiába a többség, mégis az általa jobbnak ítélt nyert:-) Talán politikus lesz? (Remélem, nem.)
De jól döntött, mindenkinek ízlett a sütije, amit megint én fejeztem be.
- 25 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tojás
- 12,5 dkg vaj
- 1-2 evőkanál tej, ha szükséges
- 10 dkg csoki és tortadara a díszítéshez
Fél órai hideg helyen való pihentetés után enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk, derelyemetszővel rudakat vágunk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk s kisütjük. Nem kell sötétre sütni, mert túl száraz lesz.
A csokit gőz fölött felolvasztjuk, s a rudak egyik végét belemártjuk, majd beszórjuk színes tortadarával.
Megbeszéltük sütizés közben a blog-ügyet is. Ugyebár nem csak a konyhatündérkedés fertőző, a blogozás is. Egy ideje érdeklődik, hogy kell blogot létrehozni, hogy majd ő töltse fel az általa készített sütiket. De szembesítettem a nem túl kitartó személyiségével, meg egyéb teendőit is felsoroltam, s ő maga is belátta, hogy ráér még ezzel. Abban egyeztünk ki, hogy majd én megörökítem az alkotásait, egy új címke alatt. Persze azt is "megemlítem", hogy az Ő keze munkája:-)
.JPG)
Nagyon ügyes a kisfiad gratulálok szép sütiket csinált! Szeretem az ilyen apró süteményeket!Már ezek is mehetnek a karácsonyi listára!
VálaszTörlésÉn is veszek egy sütit,ha már ilyen lelkesen kínálgat és megdicsérem az ügyes kisfiad.:)
VálaszTörlésCsak ismétlem önmagam: nagyon ügyes! gratulálok Gergő(höz)!! :)
VálaszTörlésJut eszembe, nem adod ma délután kölcsön a fiad??, jó kis segítségem lenne(vagy sütne helyettem), iskolába kéne sütikéket sütnöm?? :)))
Jó kis csapat vagytok ti ketten! :-)
VálaszTörlésSzuper süti:) A jövő sztárchéfje nevelkedik a kezed alatt:) Indíthatna ő is egy blogot:)
VálaszTörlésÉva, köszönöm szépen! Ez a süti jó is lesz karácsonyra (is), előre elkészíthető, sokféleképpen feldobható.
VálaszTörlésAleda, vegyél, amennyi jólesik:-) Köszönöm a dicséretet!
Csilla, kérem a címed, s postázom a segítséget:-) De úgy tudom, efféle segítséged neked is akad. Azt mondja Gergő, megy szívesen, ha nem kell suliba mennie:-)))
Katuci, köszi, igyekszünk:-)
Trollanyu, köszönjük! Á, nem chéf lesz a lelkem, hanem biológus. A főzésben is a kémiát keresi:-)
Gergő nagyon tehetséges vagy! Gerdi, még hogy politikus lesz?! Mestercukrász. :)
VálaszTörlésÜgyesek vagytok, jó csapat együtt! Az ilyen kis kekszeket én is csokizva szeretem igazán, úgyhogy nagyon tetszik!
VálaszTörlésPetra megelőzött! egyre ügyesebb cukrász a fiad :)
VálaszTörlésPetra, köszi Gergő nevében. Átadom neki, de nem szenved hiányt önbizalomban:-) Inkább mestercukrász, mint politikus... tényleg, nagypapája volt cukrász (is), lehet, örökölt valamicske hajlamot. Ez eddig eszembe sem jutott:-)
VálaszTörlésHankka, köszönjük:-) Én sem vetem meg a csokit, jöhet mindenre.
Márti, köszi! És egyre gyakrabban akar alkotni valamit, úgy kell lebeszélnem róla. Hova vezet a sok dicséret...
Le kalappal a fiad előtt! A lányok szeretni fogják ez a tulajdonságát is!!! :)
VálaszTörlésBarbi, köszi! A lányok máris szeretik, büszkén mutogatja a karmolásait, amit a lányoktól szerzett be:-))) Tegnap meg szerelmes levelet kapott, azt sem rejtette véka alá...
VálaszTörlés