Hozzávalók:
- 12,5 dkg margarin
- 12 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 kiskanál rumaroma
- 2 tojás
- 10 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- 10 dkg zabpehely
- 2 evőkanál kakaó
- 10 dkg dió (mandula)
- 10 dkg csoki
A margarint a cukorral, vaníliás cukorral elkeverjük. Hozzáadjuk a rumaromát, egyenként a tojásokat, majd a lisztben elkevert sütőport, kakaót, zabpelyhet, a durvára vágott diót és csokit. Alaposan összekeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe kiskanálnyi halmokat rakunk, nem túl közel egymáshoz.
Előmelegített sütőben sütjük. (175 fokon, míg a teteje is kemény lesz.)
A mézestől megmaradt mázba kevertem egy kevés mandulaaromát, ezzel firkáltam rájuk fenyőfákat, de máz nélkül is ehető:-) Az eredetin is vannak fenyőfák, csakhogy rózsaszín s bolti cukormázzal készült. Én ilyet soha nem vettem, nem is fogok, hisz a cukormáz készítése nem nagy macera.
Most talán tartok néhány nap szünetet. A tegnap sütöttek még hátra vannak, meg következik a nagy név- és szülinap áradat, úgy hogy lesz mivel szórakozzak:-)
Nagyon jól mutat! Biztosan nagyon finom. Akkor nem fogsz unatkozni ezek után sem! Nekünk is karácsony névnapokkal és szülinappal egészül ki. Szerintem többet fogok én is a konyhában tartózkodni karácsony hetében ! Nem panaszként mondom, mert szeretek sütni- főzni ! Főleg ha látom hogy ízlik amit csinálok!
VálaszTörlésJesszus, akkor mennyit sütöttél? Ráadásul finomabbnál finomabbakat. Ha esetleg szabad lesz nálad egy próbakóstolói állás, kérlek értesíts. :)
VálaszTörlésKár, hogy nem laksz közelebb! Én aztán nem tudok ennyit sütni, ti hogy bírjátok? Nem híztok? Szuper jól néz ki ez a keksz!! Mi lesz itt karácsonykor! :DD
VálaszTörlésLátom, neked is van eltéve egy pár receptes füzet, újság, ha esetleg már nem tudnál mit sütni! Guszta lett, és aranyos rajta a díszítés!
VálaszTörlésNagyon jól mutat és nagyon finom is lehet, mert a zabpelyhes kekszek mind azok. És még picit egészségesebb is:)
VálaszTörlésÉva, köszönöm! Én soha nem unatkozom:-) A szülinapok meg névnapok meg ürügyet is adnak a még több sütésre.
VálaszTörlésPetra, ha bemelegítem a sütőt mondjuk kenyérnek, akkor még sütök valamit, így általában párban járnak. Ezért van sok süti raktáron. Na és ez hetente többször megismétlődik. Időnként a második fogás is valami édes vagy sós kelt tészta...soroljam még?
Állásról értesítelek:-) És köszönöm!
Barbi, köszönöm:-) Karácsonykor vagy sütök, vagy blogozok. De szerintem sütök, a többi idő függvénye.
Érdekes módon elég jól viseljük a fölös kalóriákat:-) A nyáron volt egy időszak, amikor visszafogtam magunkat, sikeres volt. Én még életemben nem fogyiztam igazándiból. Szerencsés vagyok...
Hankka, ha te tudnád, mi újság van nekem raktáron:-) S annál nehezebb választani!
Trollanyu, a nálad (is) látott zabpelyhes kekszek hatására fogott meg ez a recept. Persze az sem utolsó szempont, hogy egészségesebb...
Szuper lett!!! Szünet után várlak vissza!!! :)
VálaszTörlésTényleg nagyon aktív vagy, finomabbnál-finomabb kelt tészták, kekszek, sütikék, ez is nagyon jól hangzik. Adventi naptárba is beillene ezekkel a fenyőkkel. :-)
VálaszTörlés