Hozzávalók:
A tésztához:
- 20 dkg margarin
- 25 dkg cukor
- 4 tojás
- 30 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 2 citrom lereszelt héja
- 2 citrom leve
A mázhoz:
- 5 dkg cukor
- 1 evőkanál méz
- 1 citrom héja és leve
Így készült:
A margarint elkevertem a cukorral, majd egyenként hozzáadtam a tojásokat. Belekevertem a citromok héját és kicsavart levét, majd a sütőporral elkevert lisztet.
Sütőpapírral bélelt tepsibe simítottam, 180 fokon tűpróbáig sütöttem.
Közben elkészítettem a mázat: addig melegítettem a hozzávalókat, míg a cukor feloldódott.
A forró sütire kentem.
Kihűlés után szeleteltem.
A receptet egy nagyon régi, a fedőlapját nélkülöző újságban találtam, több más, tetszetős süti társaságában. Talán azok is elkészülnek egyszer:-)
.JPG)
Mennyi finomság ismét! Nagyon szorgalmasan teszed fel az újabbnál újabb recepteket. Egyik jobb, mint a másik :-)
VálaszTörlésKatalin, köszönöm! Van még raktáron belőlük:-)
TörlésSzépen haladsz a receptekkel, alig győzlek követni (lehet, hogy egyről-egyről le is maradok, majd utánanézek, mi finomságot "pakoltál" fel az elmúlt napokban). :)
VálaszTörlésFinomságos ez a süti is.
Köszönöm, Gabriella!
TörlésMegértelek, ha nem bírsz követni. Volt idő, amikor napokig rá sem néztem a blogokra. Nem volt időm, energiám arra is. Most van... de inkább ne lenne:-)
Nekem nagyon tetszik :)
VálaszTörlésKöszönöm, Vicuska!
TörlésAmi citromos az rossz nem lehet! Tetszik! :)
VálaszTörlésKedves Gerdi! Ezt a süti receptet több éve keresem. Nekem is megvolt az a bizonyos újság, azt hiszem Adventi vagy karácsonyi receptek voltak benne. Talán különböző országok Adventi süteményei volt a cikk címe. Mintha lett volna mellette valami kakaós aprósüti is. De lehet rosszul emlékszem. Nagyon szerettük ezt a sütit. Hétvégén meg fogom sütni. :)
VálaszTörlésKedves Kata! Nem emlékszem, melyik újságból sütöttem. Rengeteg van, ha lesz időm, átforgatom őket. De elképzelhető, hogy az, amelyikre gondolsz. Örülök, hogy ráakadtál a sütire! :-) Remélem, finom lett a süti!
Törlés