2014. július 22., kedd

Kávés korong

Úgy látszik, öregszem:-) Kétszer is végignéztem, ezt a sütit közzétettem-e? Nem emlékeztem. Pedig eddig ilyesféle töprengésre nem adtam okot magamnak... Remélem, csak a nagy meleg telepedett rá az amúgy is óriási kupacra pakolt gondolataimra:-)
Ebből kiderült, hogy ez is egy régebben készült süti.
A kávés sütiket szeretjük, hát ha még csokisak is! Márpedig ez olyan!

Hozzávalók:

  • 20 dkg margarin
  • 2 tasak 3 az 1-ben kávépor
  • 25 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 evőkanál rumaroma
  • 3 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 50 dkg liszt
Így készült:
A margarint felolvasztottam. Elkevertem a cukorral, kávéval, vaníliás cukorral, rumaromával, majd egyenként belekevertem a tojásokat. Hozzákevertem a sütőporral elvegyített lisztet, végül a darabolt csokit.
A tésztát 1-2 órát pihentettem.
Golyókat formáltam belőle, sütőpapírral bélelt tepsibe pakoltam nem túl közel egymáshoz. Kissé lelapítottam őket. 
180 fokos sütőben kisütöttem.
Most éppen jó lenne a reggeli kávém mellé. 
Így is finom, de ha még pörkölt diódarabokat is kevernénk hozzá... fenséges lenne:-)

7 megjegyzés:

  1. Hm... a pörkölt dió is nagyon jó ötlet bele, de anélkül is igazán fincsi lehet! :) Kávés, csokis bármikor jöhet! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Hankka, ezzel én is így vagyok:-)

      Törlés
  2. Ez tetszik nekem. Ki fogom próbálni dióval, mert még sosem sütöttem kávésat :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Janka, pedig finomak a kávés sütik. Na jó, ízlések és pofonok... A diós is finom:-)

      Törlés
  3. De jó :) S de rég nem sütöttem kekszet, ideje lenne :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm, Kati! Én is ritkán sütök kekszet, pedig sokszor volt olyan elhatározás, hogy hetente sütök rágcsálni valónak...

      Törlés
  4. Tökéletes ez a keksz! Minden kedvemre való benne! :) Viszem is a receptet! :)

    VálaszTörlés